Zo houd je je hoofd koel bij warm weer

[Koter]

De temperaturen zijn de afgelopen weken omhooggeschoten en ook dit weekend is het goed warm. Gelukkig zijn er genoeg manieren om jezelf ondanks de hitte af te koelen.
Inkoppertje: je moet voldoende water drinken nu het zo warm is. Het Voedingscentrum adviseert om bij warm weer minstens 2 liter per dag te drinken. Voor extra verkoeling kun je een muntblaadje toevoegen aan je water. In munt zit namelijk menthol en je smaakpapillen worden door menthol beïnvloed, waardoor ze denken dat het koud is. Hierdoor werkt munt verfrissend.

Behalve drinken heeft ook je eten invloed op de warmte van je lichaam. Het is namelijk verstandiger over de hele dag verspreid kleinere porties te eten. Je lichaam verbruikt  energie om maaltijden te verwerken en hierdoor wordt je lichaam warmer. Om de hitte weerstand te kunnen bieden, is het daarom verstandiger om je lichaamstemperatuur laag te houden en dus kleinere porties te nuttigen.

Hiernaast kan ook pittig eten bijdragen aan een lagere lichaamstemperatuur. Door de pittigheid maakt je lichaam endorfine aan en zetten je bloedvaatjes uit. Hierdoor ga je transpireren en koel je dus af. Over het consumeren van ijs tegen de hitte zijn de meningen verdeeld. De ene helft zweert bij ijs tegen de hitte, terwijl de andere helft juist beweert dat als je echt wilt afkoelen, je beter een kop hete thee kunt drinken.

Het Nederlands Voedingscentrum, een onafhankelijke organisatie die informatie geeft over lekker, gezond en veilig eten, benadrukt ook dat thee, koffie en water je lichaam wel afkoelen. Verder adviseren ze om weg te blijven van suikerrijke dranken en als je een alcoholisch drankje wilt nuttigen, neem er dan een glas water bij. Dus geniet, drink met mate en dan kom je de warme dagen met gemak door.

[Koter]

Dit zet je best op het menu als het heel warm wordt

Pimp je salade met vochtrijke groenten
Paprika, selder, komkommer en de sla zelf zijn de meest hydraterende groenten die er zijn. Zet ze klaar met dipsausjes voor het aperitief of snack ze tussendoor of maak er een frisse lunch mee.

Fruitsnacks
Meloen en bessen bevatten het meeste vocht, 90% of meer! Dat is dus net zo goed als een glas drinken.

Drink een soepje
Niet waar je meteen aan denkt? Het hoeft geen warme soep te zijn, de sodium (zout) in de soep is één van de blangrijkste elektrolyten die je moet aanvullen na een zware inspanning waarbij je veel vocht verliest. Een lekkere gazpacho?

Havermout
Haver neemt water op tijdens het kookproces en geeft dat weer af aan je lichaam bij het verteren.