Aan den toog....

[Mathieu]

Deewee wanneer kom je nog een sgezllig met ons aan de toog hangen en je mag je huisdier zelfs meebrengen.

[jerryke]

Dan kunnen jullie weer naar hartelust gaan " proeven " want de feestdagen zijn in het verschiet.

Ja net nog eentje meegebracht van de C.lr...t 

Nu is het makelijk Winkelen op Internet

Enkele links naar online winkels die in België aan huis leveren.
C.lr..t levert aan huis in Vlaanderen.
De producten kosten evenveel als in de winkel. Daarbij komt wel een transportkost van tien Euro voor bedragen lager dan 125 Euro. Koop je voor meer dan 125 Euro dan kost de levering vijf Euro. Als je voor meer dan 250 Euro koopt, is de levering aan huis gratis. Op aanvraag is de catalogus in Excel-formaat beschikbaar.
D.lh..z.  levert ook aan huis, maar niet in alle Vlaamse gemeenten.

neen voor mij hoeven ze niet aan huis te leveren, wij hebben hier een uitgebreide keuze aan winkels
op 1/2 km ligt er een C.lr..t
op 2 km C1000, AH en Jumbo in Maastricht
op 4 km A.d., D.l..z., GB en L.dl ....dus ver hoef ik er niet voor te gaan

[Micmac]

Maak alles zelf zeggen ze hier en ja het lukt ook nog.

Ravioli van fondantchocolade, met perenblokjes en vanilleroomijs




Ingrediënten
Voor 4 personen

15 g Boter
15 cl Crème anglaise
75 g fondantchocolade 70%
24 wontonvelletjes of lasagneblaadjes.
 1 eierdooier
 1 peer  
 4 bolletjes vanille-ijs
 enkele muntblaadjes aalbessen

Bereidingswijze :

Warm de crème anglaise op en laat er de chocoladestukjes geleidelijk in smelten.
Laat 4 uur afkoelen in de koelkast.
Leg 12 wontonvellen op tafel en bestrijk met de eierdooier. (penseel).
Schep een flinke theelepel chocolade in het midden van elk vel en bedek met een tweede vel.
Druk de boord goed dicht en snij het overtollige deeg weg met behulp van een dresseerring van 32 mm.
Snij de peer in blokjes en bak 15 seconden in een heel hete pan in Solo Vloeibaar Light.
Kook de wontonvellen 4 minuten in kokend water.
Leg ze op een bord, bestrooi met de perenblokjes en werk af met een bol vanille-ijs.

Versier met muntblaadjes en aalbessen.

 

[Mathieu]

En laten brengen aan huis, dan heb je helemal geen beweging meer. Ik ga naar de winkel met de fiets, behalve met dit weer natuurlijk.

[Koter]

Ik heb hier juist een fles Montagne-Saint-Emilion van Chateau les Tours de Bayard open getrokken.

[kabar]

Ik heb hier juist een fles Montagne-Saint-Emilion van Chateau les Tours de Bayard open getrokken.

Laat wat over voor mij aub.

[Koter]

Ik heb hier juist een fles Montagne-Saint-Emilion van Chateau les Tours de Bayard open getrokken.

Laat wat over voor mij aub.

Gaat ge daar zover voor komen?

[Micmac]

Ik heb hier juist een fles Montagne-Saint-Emilion van Chateau les Tours de Bayard open getrokken.

Als dat er eentje is met dit zwart etiket is het een zeer hoge kwaliteitswijn die al drie generaties mee aan de top zit

[Koter]

Nee Micmac, het is een ander etiket.

[Micmac]

Patron doe ze nog eens vol , en voor Kabar heb ik al een glas gevuld.

[Koter]

Ik heb hier juist een fles Montagne-Saint-Emilion van Chateau les Tours de Bayard open getrokken.

Dit is het wijnkasteel

http://www.fanny-et-bruno-richard.com/cadre.asp

[kabar]

Merci Micmac,  ne goeie gilden gaat er altijd in.

[Micmac]

Met toelating van het kasteel, maar er zijn veel wijnboeren rond het kasteel.
Dit zal de wijn zijn met een wit etiket.

http://www.youtube.com/watch?v=4nmCiDkuplU

[Micmac]

En hier de kasteelheren en de beste wijn van deze streek , men heeft zelfs helikopters voor sproeiwerken en controle.

http://fr-fr.facebook.com/pages/SCE-GOUZE-Chateau-Malineau-et-Chateau-Enclos-de-Bayard/107322982632091

[Mathieu]

Schol allemaal.