Kookhoekje

[Mathieu]

Dank u wel
en mag je dan daarna de keuken in om de afwas te doen ??

Deze afspraak heeft Mia zelf gemaakt en stap daar niet van af. Een gegeven woord is een gegeven woord bij mij hihihihihihihi

veronderstel dus dat je ook de afwas niet mag doen, omdat je zoveel pret hebt

Inderdaad Fieke, moet uit Mia haar keuken blijven en dus kan ik ook niet helpen met de afwas.

[jerryke]

Voor de liefhebbers van pompoen:

Confituur van pompoen en vanille

Voor +/- 2 potten:
600 ge winterpompoen (muskuskalebas, eikelpompoen ...enz)
4 mandarijnen
sap van 1 citroen
400 gr suiker
1 vanillestok

Bereiding:
Schil de pompoen, verwijder de pitten en snij in kleine blokjes
snij 2 mandarijnen "à vif" (dat wil zeggen zonder de witte velletjes) en in kleine stukjes
pers de citroen en de overige mandarijnen uit
hou de pitten opzij en doe in een theezakje
doe het pompoenvlees, de mandarijnen, het sap en de suiker in een ketel
schraap de vanillestok uit in de ketel en doe stok ook in de ketel
roer voorzichtig om en laat een nacht rusten
breng de volgende dag de confituur aan de kook, voeg het theezakje met de pitten toe en laat 20 minuten koken op matig vuur terwijl u regelmatig voorzichtig roert
schuim af en haal het theezakje eruit en doe de confituur in propere potten, neem het vanillestokje en snij dit in stukken en doe ook in de potten
dek de potten af

smakelijk !!!

[Micmac]

Pompoensoep kan je ook combineren, zoals deze 10 chefs en zelfs met een mengeling tussen de verschillende soorten komt een nieuw soort pompoensoep te voorschijn, proberen maar.

http://onskookboek.com/pompoensoep/

[Micmac]

Dank u wel
en mag je dan daarna de keuken in om de afwas te doen ??

Deze afspraak heeft Mia zelf gemaakt en stap daar niet van af. Een gegeven woord is een gegeven woord bij mij hihihihihihihi

veronderstel dus dat je ook de afwas niet mag doen, omdat je zoveel pret hebt

Inderdaad Fieke, moet uit Mia haar keuken blijven en dus kan ik ook niet helpen met de afwas.

Je moet je inwerken in de keuken, haar alles uit handen nemen en zeggen "laat mij maar eens proberen" en binnen een paar maanden sta je nog alleen in de keuken 

[xofie]

slimme risotto

125 gr rijst voor 2 personen
150 of 300 gr spekjes
gebakken zalm of zonder zalm maar dan 300 gr spekjes
1 blik erwtjes
1 doosje philadelphia kaas
eventueel parmezaanse kaas erbij (met kaas is het droger)

rijst koken
spekjes bakken
erwtjes wassen
alles bij mekaar roeren
daarna philadelphia onder roeren
eventueel
zalm bakken of niet
en serveer maar, is lekker en vlug klaar

[proske]

Ben aangezocht om met de kerstmarkt , hier op het pleintje , worstenbroodjes te maken . Is voor het goede doel . Zal dat dan maar doen zeker .

[jerryke]

Ben aangezocht om met de kerstmarkt , hier op het pleintje , worstenbroodjes te maken . Is voor het goede doel . Zal dat dan maar doen zeker .

Tof  , ga je ze ook zelf maken ?

[jerryke]

Vandaag hoef ik niet te koken, schoonzoon is jarig en die trakteert op een etentje..... morgen is het een ovenschotel met prei en gehakt 

[proske]

Vanmiddag naar ons favoriete restaurant geweest . Ze hadden verdomme toch geen mosselen meer
zeker . Kwaad geweest op de Marc ( baas van 't kot )

Dan maar "Jambalaya " gegeten . Kreeg alles niet op . Als ge eerst aperitief hapjes , voorgerecht , soep besteld .......dan krijgt ge alles niet op , natuurlijk . En ge wilt dan nog een plaatsje overhouden voor een
" Dame Noir "

[Koter]

Vanmiddag naar ons favoriete restaurant geweest . Ze hadden verdomme toch geen mosselen meer
zeker . Kwaad geweest op de Marc ( baas van 't kot )

Dan maar "Jambalaya " gegeten . Kreeg alles niet op . Als ge eerst aperitief hapjes , voorgerecht , soep besteld .......dan krijgt ge alles niet op , natuurlijk . En ge wilt dan nog een plaatsje overhouden voor een
" Dame Noir "

Is dat geen discriminatie zoals zwarte piet?

[jerryke]

Vanmiddag naar ons favoriete restaurant geweest . Ze hadden verdomme toch geen mosselen meer
zeker . Kwaad geweest op de Marc ( baas van 't kot )

Dan maar "Jambalaya " gegeten . Kreeg alles niet op . Als ge eerst aperitief hapjes , voorgerecht , soep besteld .......dan krijgt ge alles niet op , natuurlijk . En ge wilt dan nog een plaatsje overhouden voor een
" Dame Noir "

Is dat geen discriminatie zoals zwarte piet?

neen dat is een weduwe 

[xofie]

Vanmiddag naar ons favoriete restaurant geweest . Ze hadden verdomme toch geen mosselen meer
zeker . Kwaad geweest op de Marc ( baas van 't kot )

Dan maar "Jambalaya " gegeten . Kreeg alles niet op . Als ge eerst aperitief hapjes , voorgerecht , soep besteld .......dan krijgt ge alles niet op , natuurlijk . En ge wilt dan nog een plaatsje overhouden voor een
" Dame Noir "

pffffffff amai, zoveel krijgen wij ook niet meer op, tja dat is ouder worden zekers
voor ons een soep en een voorgerecht, oftewel alleen een hoofdgerecht, een klein dessertje kan er dan nog wel bij

[xofie]

Vanmiddag naar ons favoriete restaurant geweest . Ze hadden verdomme toch geen mosselen meer
zeker . Kwaad geweest op de Marc ( baas van 't kot )

Dan maar "Jambalaya " gegeten . Kreeg alles niet op . Als ge eerst aperitief hapjes , voorgerecht , soep besteld .......dan krijgt ge alles niet op , natuurlijk . En ge wilt dan nog een plaatsje overhouden voor een
" Dame Noir "

Is dat geen discriminatie zoals zwarte piet?

neen dat is een weduwe 

en die zwarte piet is vrijgezel, dus leg me dan maar eens uit waar het verschil zit 

[xofie]

ik ga nu steak au poivre maken met frietjes, njamienjam

[Micmac]

Had hier konijn met pruimen, maar veel te veel, dus morgen hetzelfde.
En nu een glas champagne premier cru.