Kookhoekje

[Flurk]

Proske laat vragen of hij er nog moet bakken.....................

jep zo een portie mag hij hier langs brengen  

Wel ik beloof plechtig , de eerste maal dat we een reünie hebben , breng ik er mee .

Flurk wanneer is de volgende open-deur-dag?

23 en 24 aug. in hofstade 

[jerryke]

vandaag videe 

[xofie]

Proske laat vragen of hij er nog moet bakken.....................

jep zo een portie mag hij hier langs brengen 

Wel ik beloof plechtig , de eerste maal dat we een reünie hebben , breng ik er mee .

en wij dan  ?? ?? ?? 

[xofie]

vandaag videe 

wij zijn gaan eten in petra's lunchroom
een simpele loempia met frietjes en sla voor 3.95 euro

vanavond boterhammekes

[Flurk]

Proske laat vragen of hij er nog moet bakken.....................

jep zo een portie mag hij hier langs brengen  

Wel ik beloof plechtig , de eerste maal dat we een reünie hebben , breng ik er mee .

Ik heb tot vandaag nooit geweten dat worstenbroodjes zoooooooooooooooo lekker konden zijn.... Proske.

[xofie]

Proske laat vragen of hij er nog moet bakken.....................

jep zo een portie mag hij hier langs brengen  

Wel ik beloof plechtig , de eerste maal dat we een reünie hebben , breng ik er mee .

Ik heb tot vandaag nooit geweten dat worstenbroodjes zoooooooooooooooo lekker konden zijn.... Proske.

hoezo, privé bezoek gehad ??

[xofie]

geen boterhammekes vanvond,
wijntje gaan drinken , enfin drie met tapa bij en genoeg gegeten
en vermits ze hier in spanje niet gewoon zijn om service te krijgen en
wij dat altijd geven, worden we supergoed bedient wat de tapa's betreft
steeds een dubbele portie ..........

[jerryke]

dit was het voor vandaag...asperges, beenhamgebraad, appelmoes en kroketjes

[proske]

Verleden week ook voor de eerste maal dit jaar asperges gegeten . De pellen klein snijden . Bouillon trekken en daar van soep maken . Bij mij  de asperges koken , aardappels , botersaus , eieren licht gekookt ( lopende dooier) bestrooien met peterselie en opdienen . Simpel toch ?

[proske]

dit was het voor vandaag...asperges, beenhamgebraad, appelmoes en kroketjes

Wat niet wil zeggen , dat dit er ook heel lekker uitziet . 

[jerryke]

Verleden week ook voor de eerste maal dit jaar asperges gegeten . De pellen klein snijden . Bouillon trekken en daar van soep maken . Bij mij  de asperges koken , aardappels , botersaus , eieren licht gekookt ( lopende dooier) bestrooien met peterselie en opdienen . Simpel toch ?

die botersaus vind ik ook lekker, maar helaas mag ik die niet eten 

[xofie]

Verleden week ook voor de eerste maal dit jaar asperges gegeten . De pellen klein snijden . Bouillon trekken en daar van soep maken . Bij mij  de asperges koken , aardappels , botersaus , eieren licht gekookt ( lopende dooier) bestrooien met peterselie en opdienen . Simpel toch ?

licht gekookt heb ik nog niet geprobeerd, ik kook ze altijd hard en dan slorpen die een heleboel boter op
een echte caloriebom dan

[xofie]

Ik heb vandaag een heel fijn soepje klaargemaakt, kan je opdienen als feestsoep, erg lekker
ik wou champignonsoep maken en op de markt stonden de brocolli's 3 voor 1 euro en Danny zei
waarom probeer je de twee eens niet te mixen.
heb ik gedaan dus, resultaat piccobello
750 gr champignons en 3 kleine brocolli's
champignons gestoofd, dan er 2 liter kippenbouillon aan toegevoegd
en de brocolli, moet ongeveer 10 minuten koken zodat de brocolli helemaal gaar is
daarna gewoon mixen en klaar, echt overheerlijk...............
probeer maar eens uit, ben benieuwd naar de kommentaar

[jerryke]

Ik heb vandaag een heel fijn soepje klaargemaakt, kan je opdienen als feestsoep, erg lekker
ik wou champignonsoep maken en op de markt stonden de brocolli's 3 voor 1 euro en Danny zei
waarom probeer je de twee eens niet te mixen.
heb ik gedaan dus, resultaat piccobello
750 gr champignons en 3 kleine brocolli's
champignons gestoofd, dan er 2 liter kippenbouillon aan toegevoegd
en de brocolli, moet ongeveer 10 minuten koken zodat de brocolli helemaal gaar is
daarna gewoon mixen en klaar, echt overheerlijk...............
probeer maar eens uit, ben benieuwd naar de kommentaar

en daar nog een paar lepels mascarpone in 

[xofie]

Ik heb vandaag een heel fijn soepje klaargemaakt, kan je opdienen als feestsoep, erg lekker
ik wou champignonsoep maken en op de markt stonden de brocolli's 3 voor 1 euro en Danny zei
waarom probeer je de twee eens niet te mixen.
heb ik gedaan dus, resultaat piccobello
750 gr champignons en 3 kleine brocolli's
champignons gestoofd, dan er 2 liter kippenbouillon aan toegevoegd
en de brocolli, moet ongeveer 10 minuten koken zodat de brocolli helemaal gaar is
daarna gewoon mixen en klaar, echt overheerlijk...............
probeer maar eens uit, ben benieuwd naar de kommentaar

en daar nog een paar lepels mascarpone in  

wel ja ik heb er geen room aan toegevoegd omdat dat toch een beetje neuteraliseerd, en die mascarpone ook
had je die combinatie al klaargemaakt ??  ?? ??